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チーズホットク

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韓国から直輸入!ホットクは、韓国の屋台で人気の伝統的なおやつ。小麦粉とタピオカでん粉を発酵させた生地に、チェダーチーズのソースを挟んで平たく焼き上げています。

焼きたてのホットクを一口食べると、濃厚な味わいのチーズソースがとろりとあふれ出し、外はカリッ、中はモチモチの生地とベストマッチ!

冷凍のままオーブントースターやフライパンで温めるだけで、「屋台で食べる焼きたて本場の味!」が手軽にお楽しみいただけます。

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りよの山

りよの山

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業務スーパーと大相撲が大好きな“業スー女”。洋菓子愛は人一倍で、ホールケーキなら1台、ロールケーキなら1本を一度に食べてしまう。

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チイ

チイ

39歳女性・夫、5歳と1歳の娘の4人家族

面倒くさがりだけど、食品の最安値チェックは欠かさない。甘~いお菓子がお気に入り。コーヒーはブラック派。海外旅行歴はタイ、中国、韓国など。

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【第43回】ホットクの新フレーバー おやつや朝食に

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りよの山

「業スー もぐもぐ部!」ファンの皆さ~ん。上の写真に見覚えはありませんか。そう、ホットク(第26回)! 写真はホットクのチーズ版、チーズホットクです。

2018年から発売しているホットクが好評なことから、チーズホットクも開発しました。韓国からの直輸入で、1袋4枚入りです。

子どもがチーズ好きだから、おやつによく食べていますよ。

チイ
りよの山

(。・ω・。) 私は初めて。ホットクを気に入っているから、期待大です。

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1枚80g。直径はホットクとほぼ同じでCDディスクくらい

調理方法は二通り。フライパンかオーブントースターで。

フライパン調理
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弱火~中火にかけ、フライパンが温まったら凍ったまま入れる

ひっくり返しながら約7分。子どもがやりたがるんですよ。ちょっとした料理を作る気分になっているようで。

チイ
りよの山

簡単にひっくり返せますもんね。
おや、油が出てきました。

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もうすぐ出来上がり。焼き色がキレイについています。

チイ
りよの山

厚さは冷凍のときの倍ぐらいに!

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りよの山

あっつあつ~。フーフー。

濃厚なチーズソース、生地とソースのバランス、生地の食感、などなど美味しさが詰まっていますよね。

チイ
りよの山

うはぁ~(○´ε `) チェダーチーズはトロリで、生地はモチッ。おやつにもいいけど、モーニングのヘビーローテーションにしたい。

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開発ポイント
オーブントースター調理
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解凍し、予熱したオーブントースター(1200W)で約5分加熱

忙しいときは、オーブントースターに入れて目盛りを合わせるとOKなの。

チイ
りよの山

楽チンね。私、オーブントースター派になりそう。
あれあれ、ふっくら絵文字

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やっぱり美味しい~。裏切らない味。

チイ
りよの山

ほんと。個人的には、フライパン調理のときと比べてフチがしっかりしているし、チーズのとろけ方もなめらかな印象だわ。蜂蜜をかけてもいいかもしれないですね。

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いつも冷凍室にストックしている理由が分かったでしょ(◍•∀•◍)

チイ
りよの山

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次回のもぐもぐ部もお楽しみに!

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