2021.01.20
ココナッツアーモンドミルク
ココナッツアーモンドミルク
香ばしいアーモンドペーストを加え、ココナッツの風味を損ねることなくボトルに閉じ込めたココナッツアーモンドミルクです。
実を割ると出てくるココナッツウォーターと実から抽出したココナッツミルクのまろやかな味わいにアーモンドの風味がよく合います。そのままお飲みいただくのはもちろん、シリアルやグラノーラにかけても美味しく召し上がりいただけます。
乳成分不使用ですので、牛乳が苦手な方にもおすすめ。冷やすのはもちろん、電子レンジでチンして温めても美味しい!南国のココナッツたっぷりのアーモンドミルクを味わってください。
現在お取り扱い
しておりません
ココナッツセサミミルク
ココナッツセサミミルク
タイから直輸入!香ばしい黒ゴマのペーストを加え、ココナッツの風味を損ねることなくボトルに閉じ込めたさっぱりした飲み物です。
実を割ると出てくるココナッツウォーターと実から抽出したココナッツミルクのまろやかな味わいに黒ゴマの風味がよく合います。そのままお飲みいただくのはもちろん、シリアルやグラノーラにかけても美味しく召し上がりいただけます。
乳成分不使用ですので、牛乳が苦手な方にもおすすめ。冷やして、南国からのまろやかな甘味をたっぷり味わってください。
現在お取り扱い
しておりません
りよの山
女性
業務スーパーと大相撲が大好きな“業スー女”。洋菓子愛は人一倍で、ホールケーキなら1台、ロールケーキなら1本を一度に食べてしまう。
いっしゃん
20代男性・両親と妹の家族4人+猫2匹
好物は生クリームやカスタードクリーム入りのスイーツ。かなりの早食い。週末は映画鑑賞三昧で、マーティン・スコセッシ監督のドキュメンタリーにはまっている。
チイ
39歳女性・夫、5歳と1歳の娘の4人家族
面倒くさがりだけど、食品の最安値チェックは欠かさない。甘~いお菓子がお気に入り。コーヒーはブラック派。海外旅行歴はタイ、中国、韓国など。
もりりん
30代男性・妻、7歳娘、5歳息子の4人家族
もぐもぐ部で紹介したスイーツを片っ端から食べて、幸せを感じる日々。サッカーを始めた息子と公園でボール遊びをするのも楽しみの一つ。
あゆたん
30代女性
一昨年末の火鍋との出合いから、辛い食べ物が好きに。マイペースだが、辛旨な食品を食べているときはシャキッとなる。巣ごもりのお供はアニメ鑑賞。
ゆっぴー
女性(年齢非公表)・夫、17歳(JK)娘の3人家族
頻繁に家飲みを実施。おつまみは冷ややっこに姜葱醤(ジャンツォンジャン)。在宅勤務のせいか、話す勢いも体重も増している。
【第37回】ダイレクトな風味! 乳成分不使用のココナッツミルク
今回は開発担当者と一緒に「もぐもぐ」。りよの山が開発こぼれ話や商品の魅力などについて聞いていきます。
テトラ型の紙パックがいいでしょ。品質が保てる包材なんです。2種類とも素材のココナッツがダメージを受けないように、超高温・短時間で殺菌した後、パックに入れているから。
ココナッツがダイレクトに体へ届く感じですよね。
「アーモンド」は2019年3月から、「セサミ」は2020年3月からお店に並んでいます。
開発した経緯を教えてください。
このシリーズは現在3種類。まず「ココナッツウォーター」と「アーモンド」を同時に発売しました。出張でタイに行くたびにヤシの実のジュースを飲んでいて、気に入ったのがきっかけ。現地では果肉まで楽しめるものもあるんですよ。
業務スーパーの「ココナッツウォーター」はタイの味に近いんですか。
そうです。ただ、特徴のある味わいだから苦手な人もいるかな、と「アーモンド」も発売。私はココナッツもアーモンドも体に優しい食材だと思っているので、こちらもおすすめです!
「セサミ」をこの2種類から1年後に発売したのは?
先の2種類が予想以上に反響があって、発売しました。やっぱり黒ごまも体に優しいとされていますから。
ところで、りよの山さん、ココナッツウォーターとココナッツミルクの違いって分かります?
ココナッツの実を割ったときに出てくる透明の果汁がウォーター、実の内側から抽出した白い部分がミルク。
そうだよ。ココナッツウォーターとココナッツミルクにアーモンドペーストを加えたのが「アーモンド」、黒ごまペーストを加えたのが「セサミ」です。
このドリンクはね、ココナッツ加工一筋のタイの会社で作られているの。ココナッツチップスやココナッツミルクとか。
ココナッツ専門家の皆さんが手がけているから、クオリティーが高いはず!
飲む順番は「アーモンド」、「セサミ」の順がいいですよ。「セサミ」の方が濃厚だから。
「shake me!」って書いてある。フリフリ♪♪
商品名に“ミルク”と付いているけれど乳成分は不使用。牛乳が飲めない人もぜひ。
冷やしても温めてもよさそう。今日は冷やしたのを飲もうっと。
口あたりはさらり。香ばしいです。
爽やかで、後に残らない甘さ! (ゴクンゴクン)
ココナッツとアーモンドの風味がうまく混ざっていますよね。
少し甘いのが、かえって飲みやすいかもしれない。
ココナッツウォーター、ココナッツミルクとアーモンドは珍しい組み合わせ(^-^)/
フレーバーコーヒーが好きな人は、コーヒーに入れるとバッチリ。
「セサミ」も口あたりはさらり。
「アーモンド」よりは濃いですね。黒ごまの香りが立ちます。
昔懐かしい味わいでしょ。幅広い年代に人気なんですよね。
今の季節だと、こたつに入って、ゆっくりと喉を潤したいタイプのドリンク。
「セサミ」は入浴前に、「アーモンド」は入浴後に飲むのを習慣にしよう。
次回のもぐもぐ部もお楽しみに!
※写真・イラストはイメージです。
※商品によっては、一部取り扱いのない店舗もございます。
※商品のリニューアルなどにより、予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。
※商品によっては類似品がありますので、ご購入、召しあがりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
※掲載商品であっても、予告なく欠品・終売となる場合がございます。詳細につきましては、お手数ですが各店舗までお問い合わせください。
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タイから直輸入した2種類のココナッツ入りドリンク! 「もぐもぐ」じゃなくて、「ゴクゴク」ですね。
ココナッツアーモンドミルク(※以下アーモンド)もココナッツセサミミルク(※以下セサミ)もパックの形とデザインがおしゃれ。