2020.08.20
ポン・デ・ケージョ
ポン・デ・ケージョ
ブラジルから直輸入!濃厚なチーズの味わいとモチモチの食感がクセになる一口サイズのパンです。
ブラジル生まれのポン・デ・ケージョは、ポルトガル語で「チーズパン」という意味。濃厚なチーズの香りとタピオカでん粉で作った弾力のある生地が魅力です。オーブントースターで温めると表面はカリッと、中はお餅のような食感に仕上がります。
温めてそのまま召し上がりいただくのはもちろん、ハチミツやオリーブオイルをプラスするのもおすすめ。
りよの山
女性
ランチバイキング、スイーツビュッフェのワードに血が騒ぐ。食欲旺盛だが、四股踏みトレーニングでカロリーを消費。「どすこい!」が口癖。
あゆたん
30代女性
おしとやか。欧米系ドラマ(特にミステリー)鑑賞が趣味。好きな食べ物は、小籠包、キャラメルのスイーツ、メキシカン料理と幅広い。
りよの山
女性
ランチバイキング、スイーツビュッフェのワードに血が騒ぐ。食欲旺盛だが、四股踏みトレーニングでカロリーを消費。「どすこい!」が口癖。
エンエン
40代男性・妻、5歳娘、3歳息子の4人家族
マイペース。動物園や水族館で生き物を眺めて、リフレッシュする。夜寝る前に必ずケーキやチョコレートのお菓子を食べるのが日課。
リーダー
30代女性・一人暮らし
考え事をし始めるとエンドレス。日本酒とそれに合う肴(さかな)をいただくのが至福のとき。砂肝など歯ごたえのあるものを愛す。
いっしゃん
20代男性・両親と妹の家族4人+猫2匹
大ざっぱな性格。ギター演奏が得意。好物は生クリーム入りのスイーツ、魚介類、漬物。早食いのため、味わって食べることが目下の課題。
チイ
39歳女性・夫、5歳と1歳の娘の4人家族
コスパ命!食品の最安値チェックを欠かさない。家庭菜園では今夏、大葉とハーブを栽培。好きなスイーツはチョコがゴロゴロ入ったスコーンや具材が詰まったマフィン。
ふーみん
女性(年齢はシークレット)
元占い師。少林寺拳法3段、空手初段。15カ国を旅し、オーストラリアには7年間滞在していたことも。最近、和菓子のおいしさに目覚めた。
あゆたん
30代女性
おしとやか。欧米系ドラマ(特にミステリー)鑑賞が趣味。好きな食べ物は、小籠包、キャラメルのスイーツ、メキシカン料理と幅広い。
たけ
40代男性・妻、7歳娘、5歳息子の4人家族
優柔不断。世界一周クルーズや南米の世界遺産巡りなど一人旅歴多し。外国食材を好み、業スーのヘビーユーザーだったことから入社を決意。
もりりん
30代男性・妻、6歳娘、4歳息子の4人家族
人見知り。手製のマーボー豆腐が好物で、適度に舌がしびれる辛さがお気に入り。特技は布団に入った後、10秒以内で眠りにつけること。
ゆっぴー
女性(年齢非公表)・夫、16歳(JK)娘の3人家族
とにかく気さく。中学・高校時代はソフトボール部に所属していたが、現在は運動不足。しかも週1ペースで飲み会を開くため、ビール腹が気になっている。
エミルーン
30代女性・夫と二人暮らし
何事にも熱しやすく、冷めやすい。大学時代は軽音楽部に所属。フライドポテト片手にロックを聴くのが趣味なパーリーピーポー。
【第23回】クセになるはず モォッチ~、モォッチ~なチーズパン
スタッフの間でも「やみつきになる」と評判! ブラジル生まれのポン・デ・ケージョは現地からの直輸入。あゆたんもファンの一人で、すぐに開封しました。
業スー商品にしては小さめの袋。この中に16個が。容量は400g
食感が新鮮で、なかなか他にないと思うんです。
新鮮って?
◎△$♪×¥〇&%♯?! 食べてみたら、分かりますぅ。
原材料のタピオカ粉(キャッサバ粉)、ミナスチーズ、卵といった全てがブラジル産。麦などに含まれるたんぱく質の一種、グルテンは使っていません。
グルテンフリー商品
オーブントースター(1200W)で調理します。
天板にアルミホイルを敷き、凍ったままの商品をせっせと並べるあゆたん。
9個並べ、アルミホイルをかぶせて
250℃で10分焼いて上部のアルミホイルを外した後、焼き色を見ながら、さらに5分ほど加熱。ミナスチーズがとっても香る
アルミホイルをかぶせていたときはチーズが、ほわ~んと香っていたのが
ホイルを外して焼くと、香りがパワーアップしました( ゚o゚)
2人の場合は、ちょうど5分でよい仕上がりに。
ふっくらしました!
全体的に大きくなりました!
いただきます!
少し酸味のあるミナスチーズが利いてる~。
パルメザンチーズも入っているんですよね。
ポン・デ・ケージョの醍醐味(だいごみ)は食感!
外はカリッ、ですね。
外側に薄い皮を一枚巻いているような感じがします。
中はモチッ、ですね。
いや「モッチ~、モッチ~」、それか「モチ~ッ、モチ~ッ」、それとも「モォッチ~、モォッチ~」かな。
もはやどれでもいい、あゆたん。
モォッチ~、モォッチ~はクセになりそう。焼きたてを好きなときに食べられるなんて最高。
こんなんなんぼあってもいいですからね!
次回のもぐもぐ部もお楽しみに!
※写真・イラストはイメージです。
※商品によっては、一部取り扱いのない店舗もございます。
※商品のリニューアルなどにより、予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。
※商品によっては類似品がありますので、ご購入、召しあがりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
※掲載商品であっても、予告なく欠品・終売となる場合がございます。詳細につきましては、お手数ですが各店舗までお問い合わせください。
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まん丸のイメージでしたけど、底は比較的水平なんですね。
以前、りよの山がベーカリーで買ったときの印象は、ちょっとモチッとしたパンでしたよ。