2020.07.08
エッグワッフル
エッグワッフル
ベルギーから直輸入!卵を約27%使ったしっとりまろやかなワッフルです。オーブントースターで焼くとカリッとした食感が楽しめます。そのまま召し上がりいただくのはもちろん、アイスクリームやフルーツと合わせるのもおすすめ。朝食やティータイムにどうぞ。
りよの山
女性
ランチバイキング、スイーツビュッフェのワードに血が騒ぐ。食欲旺盛だが、四股踏みトレーニングでカロリーを消費。「どすこい!」が口癖。
ふーみん
女性(年齢はシークレット)
元占い師。少林寺拳法3 段、空手初段。15 カ国を旅し、オーストラリアには7年間滞在していたことも。最近、和菓子のおいしさに目覚めた。
りよの山
女性
ランチバイキング、スイーツビュッフェのワードに血が騒ぐ。食欲旺盛だが、四股踏みトレーニングでカロリーを消費。「どすこい!」が口癖。
エンエン
40代男性・妻、5歳娘、3歳息子の4人家族
マイペース。動物園や水族館で生き物を眺めて、リフレッシュする。夜寝る前に必ずケーキやチョコレートのお菓子を食べるのが日課。
リーダー
30代女性・一人暮らし
考え事をし始めるとエンドレス。日本酒とそれに合う肴(さかな)をいただくのが至福のとき。砂肝など歯ごたえのあるものを愛す。
いっしゃん
20代男性・両親と妹の家族4人+猫2匹
大ざっぱな性格。ギター演奏が得意。好物は生クリーム入りのスイーツ、魚介類、漬物。早食いのため、味わって食べることが目下の課題。
チイ
39歳女性・夫、5歳と1歳の娘の4人家族
コスパ命!食品の最安値チェックを欠かさない。家庭菜園では今夏、大葉とハーブを栽培。好きなスイーツはチョコがゴロゴロ入ったスコーンや具材が詰まったマフィン。
ふーみん
女性(年齢はシークレット)
元占い師。少林寺拳法3段、空手初段。15カ国を旅し、オーストラリアには7年間滞在していたことも。最近、和菓子のおいしさに目覚めた。
あゆたん
30代女性
おしとやか。欧米系ドラマ(特にミステリー)鑑賞が趣味。好きな食べ物は、小籠包、キャラメルのスイーツ、メキシカン料理と幅広い。
たけ
40代男性・妻、7歳娘、5歳息子の4人家族
優柔不断。世界一周クルーズや南米の世界遺産巡りなど一人旅歴多し。外国食材を好み、業スーのヘビーユーザーだったことから入社を決意。
もりりん
30代男性・妻、6歳娘、4歳息子の4人家族
人見知り。手製のマーボー豆腐が好物で、適度に舌がしびれる辛さがお気に入り。特技は布団に入った後、10秒以内で眠りにつけること。
ゆっぴー
女性(年齢非公表)・夫、16歳(JK)娘の3人家族
とにかく気さく。中学・高校時代はソフトボール部に所属していたが、現在は運動不足。しかも週1ペースで飲み会を開くため、ビール腹が気になっている。
エミルーン
30代女性・夫と二人暮らし
何事にも熱しやすく、冷めやすい。大学時代は軽音楽部に所属。フライドポテト片手にロックを聴くのが趣味なパーリーピーポー。
【第19回】冷めてもグ~!なワッフル お菓子の国ベルギーから
袋から取り出して並べたエッグワッフル
わ~、並べてみると圧巻!
ふーみんは、どんな種類のワッフルが好きなんですか?
冷凍のは購入したことあります?
好きなのはアメリカンワッフルよ! そんなに甘くなくて、ふわっとしてるもの。
冷凍は今回初めていただくわ。
実はこれ、開発担当者が強くおすすめしている商品。ベルギーからの直輸入で、素材は主に卵、砂糖、小麦粉とシンプルです。
冷凍。1袋12枚入り
長方形で凹凸がある生地
自然解凍でも、オーブントースター(1200W)で焼いてもOK!
さぁ、りよの山。オーブントースターで焼いてみましょう!
郷愁を誘う甘い香り(→∀←)
250℃で3分加熱しました。
(サクッ)噛んだ瞬間、サクサクッて感じだわね。
ほんと、サクサク(´ڡ`)
表はカリッと硬めで、裏は少しやわらかい。
左は表を上に、右が裏を上にした状態。持ってみても硬さの違いあり!
卵が27%入っているのがポイントです。
素朴な味です。主張しすぎていない甘さがいいというか。
卵たっぷりだから、冷めてもグ~ね。お菓子の国、ベルギー生まれなだけあるわ。
サクサク感が気に入った二人。しっとりとした口当たりが好きな人はぜひ自然解凍で!
ここからはトッピングにチャレンジ!
ふーみんはトッピングも楽しみにしているんですよね。
では、板チョコを挟むバージョン!
板チョコをサンドしてオーブンへ
温め完了!
甘い、甘~い。
甘い、甘~い。甘すぎますね。どんなチョコレートを挟むのかにもよるのかも。
甘甘が好きな方は試してみてください!
※ふーみんとりよの山は甘めのチョコで試食しました。
私はホイップがいいのよ。
はい! 次は「スプレーホイップクリーム」をトッピングしましょう。
業務スーパー商品「スプレーホイップクリーム」
こちらもベルギーの商品ですね。ベルギー×ベルギー。
(缶を振り、逆さにしてプッシュ。)
押すだけで簡単にホイップクリームが完成
このクリームも甘すぎず、ワッフルの味わいを邪魔しないわね。
口の中で軽やかに溶けていきます。
弱く押すと細い文字も書けちゃう
おや、この暗号みたいなのは……。
ふーみんの「フ」と、りよの山の「リ」です。
あー。
次回のもぐもぐ部もお楽しみに!
※写真・イラストはイメージです。
※商品によっては、一部取り扱いのない店舗もございます。
※商品のリニューアルなどにより、予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。
※商品によっては類似品がありますので、ご購入、召しあがりの際は、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
※掲載商品であっても、予告なく欠品・終売となる場合がございます。詳細につきましては、お手数ですが各店舗までお問い合わせください。
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ごきげんよう。
喫茶店でワッフルとケーキをオーダーする割合は「9:1」のふーみんです。お店を巡って異なる味&トッピングを堪能しているのよね。
このエッグワッフルも“ベリグ”な感じ!