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チーズたっぷりえびグラタン

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チーズたっぷりえびグラタン

スペインから直輸入!シーフードの旨味がギュッと詰まったチーズたっぷりのグラタンです。

クリーミーなホワイトソースと食感のよいペンネ、そして濃厚なチェダーチーズが絡み合う、リッチでコクのある美味しさ。エビやカニ、イカなどの魚介をはじめ、さまざまな食材の味わいあふれる贅沢な一品です。

凍ったまま電子レンジで10分加熱するだけで、手軽に本格的なエビグラタンを召し上がりいただけます。

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りよの山

りよの山

女性

ランチバイキング、スイーツビュッフェのワードに血が騒ぐ。食欲旺盛だが、四股踏みトレーニングでカロリーを消費。「どすこい!」が口癖。

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いっしゃん

いっしゃん

20代男性・両親と妹の家族4人+猫2匹

大ざっぱな性格。ギター演奏が得意。好物は生クリーム入りのスイーツ、魚介類、漬物。早食いのため、味わって食べることが目下の課題。

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【第27回】魚介の旨味ギュッのグラタン チーズの量にも驚き

りよの山

魚介好きのいっしゃんに食べてほしいグラタンを用意しました! スペインからの直輸入で、1年ほど前に販売を始めた商品です。

顔文字うれしい。

いっしゃん
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白いトレーは約13cm×約13.5cmで、ほぼ正方形。内容量は230g

具材がいっぱいなのが分かります。

いっしゃん
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たくさんのチーズにエビとペンネも

りよの山

商品名どおり、チーズがたっぷり。商品を取り出した後の袋にもチーズの匂いが残っていますね。

ラップをかけずに電子レンジ(500W)で約10分加熱。

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加熱するうち、ほわ~っと魚介の香りが

ホワイトソースには、エビ、メルルーサ、コウイカ、メバル、アンコウ、カニの旨味がギュッと詰まっています。

りよの山

特に漂ってくるのはエビとカニの甲殻類。

芳しさに包まれていると、自分が手作りしたような錯覚に陥ります。

いっしゃん
りよの山

そ、そう?

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10分で出来上がり!

いただこう(* ڡ*)

いっしゃん
りよの山

クリーミーでコクがあります。魚介の風味が楽しめる濃厚なソース。

やはりチーズの量がすごい! ここまで多いのは、なかなかないな。

いっしゃん
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チーズがとろとろ

りよの山

おこげができるなんて、チーズの配合率が高い証拠。おこげ好きな人も大満足ですよ。

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りよの山

エビはソースにも使っているけれど、数匹は個体で入っています。ナミクダヒゲエビ。太平洋に生息する種類です。

エビ、ちょっとちっちゃいけど、美味しい。

いっしゃん
りよの山

ナミクダヒゲエビ、美味しいですか。
ナミクダヒゲエビ、ナミクダヒゲエビ。(響きが気に入って早口言葉にしてしまうりよの山。)

……( ´_ゝ`)ふぅ。

いっしゃん

デュラム小麦セモリナを使用したペンネにもこだわっています。

りよの山

アルデンテに茹でて、歯ごたえが残るようにしているとか。
食感がしっかりしています。

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シコシコと弾力があるペンネ

ラップいらずで、レンジに入れて10分温めるだけ。なのに、このクオリティー。
在宅勤務日のランチにぴったりだ!(←いっしゃんは在宅勤務中。)

いっしゃん

次回のもぐもぐ部もお楽しみに!

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