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![バルト海いわしの唐揚げ](../upload/recipe/1456_re.jpg)
![おすすめポイント](img/osusume_icon.png)
サクサクの食感がたまらない♪レモンと塩でさっぱりシンプルな味に。いわしの美味しさをたっぷり堪能できる一品です。(★1人分約158円 [主原料のみ])
![レシピに使われている商品](img/recipe_info_icon.png)
【1】 |
ビニール袋に凍ったままのバルト海いわしと片栗粉を入れ、全体を振りながらいわしに片栗粉をまぶします。 |
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【2】 |
フライパンにオリーブ油を約1cm深さまで入れて約170℃に熱し、【1】を入れて約2分揚げ、色目がついたら裏返し、反対側も約2分揚げます。 |
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【3】 |
油を切った【2】を器に盛り付け、塩を振りかけレモンを絞れば出来上がりです。 |
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![ワンポイントアドバイス](img/onepoint_icon.png)
いわしは身がやわらかいので、作り方【2】で触り過ぎないようにすると上手に仕上がります。
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